Krapfen & Cremeschnitten – Bäckerei Trojane (SLO)

Unbedingt zu empfehlen sind die Süßspeisen und Desserts im kleinen slowenischen Ort Trojane!

Die traditionellen und mehrfacht ausgezeichneten Trojanekrapfen sind mit Marmelade gefüllt, mittlerweile gibt es jedoch schon Varianten mit Schokolade und Vaniellecreme. Während in den 1960er Jahren noch wenige Stück pro Tag produziert wurden, werden dort heute zwischen 2.000 und 5.000 pro Tag gebacken.

Trojane Bäckerei Cremeschnitte
Cremeschnitte der Bäckerei Trojane

Links:

Trojane – das Krapfenparadies

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